محتوى المقال
ما هو مشروب السكلانس ؟
مشروب السكلانس هو مشروب ساخن يتم تحضيره من خليط من الشاي الأحمر أو الأسود وحبيبات البن، مع إضافة الماء الساخن والسكر حسب الرغبة، ثم يتم تقليب المكونات جيدا. يعتبر هذا المشروب من المشروبات المنبهة التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، والتي تفوق النسبة الموجودة في الشاي والقهوة على حدة. يلجأ البعض إلى تناول هذا المشروب لزيادة التركيز والنشاط والقدرة على السهر وخاصة السائقين، ولكن هل يستحق الأمر ؟
ما هي أضرار مشروب السكلانس ؟
رغم أن الشاي والقهوة ليس لهما أي ضرر على الصحة إذا تم تناولهما بشكل معتدل ومنفصل ، إلا أن تناولهما معا في مشروب واحد قد يسبب العديد من المشاكل الصحية ، وذلك بسبب الزيادة الكبيرة في تناول الكافيين ، والتي قد تؤثر سلبا على الجهاز العصبي والقلب والمعدة والكلى. بين هذه الأضرار ما يلي :
- ارتفاع ضغط الدم : يعمل الكافيين على تقليص الأوعية الدموية وزيادة ضخ القلب، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر للإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية والفشل الكلوي.
- الصداع الدائم : يسبب الكافيين توسع الأوعية الدموية في الدماغ، مما يؤدي إلى الشعور بالصداع، وخاصة إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو بشكل مفاجئ. كما يمكن أن يسبب الكافيين انسحابا عند التوقف عن تناوله، مما يزيد من حدة الصداع.
- زيادة معدل ضربات القلب : يحفز الكافيين الجهاز العصبي الودي، مما يؤدي إلى زيادة نبضات القلب والتنفس، وقد يصل الأمر إلى حد الإصابة بالتسارع القلبي أو الرجفان الأذيني، وهما اضطرابان في ضربات القلب.
- الأرق وعدم التركيز : يمنع الكافيين إفراز الهرمونات المسؤولة عن النوم، مثل الميلاتونين ، مما يؤدي إلى صعوبة النوم أو الاستيقاظ المتكرر، وهو ما يؤثر على الصحة الجسدية والعقلية، ويقلل من القدرة على التركيز والذاكرة والتعلم.
- الغثيان والحموضة والقرحة : يزيد الكافيين من إفراز الحمض في المعدة ، مما يؤدي إلى الشعور بالغثيان والحرقة والانتفاخ ، وقد يسبب التهابا أو قرحة في المعدة أو المريء، وخاصة إذا تم تناوله على معدة فارغة.
- الإسهال والتبول المفرط : يعمل الكافيين على تحفيز حركة الأمعاء وزيادة إفراز السوائل ، مما يؤدي إلى الإصابة بالإسهال والتبول المفرط ، وهو ما يسبب الجفاف وفقدان الكهارل والمعادن الهامة للجسم.
- فقدان الوزن والضعف والإعياء : يعمل الكافيين على زيادة معدل الأيض وحرق السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى فقدان الوزن، ولكن هذا الفقدان غير صحي ومؤقت، وقد يسبب نقصا في العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مما يؤدي إلى الشعور بالضعف والإعياء والتعب.
ما هي فوائد مشروب السكلانس ؟
على الرغم من كل هذه الأضرار السابقة، فإن مشروب السكلانس قد يكون له بعض الفوائد الصحية، إذا تم تناوله بشكل معتدل ومناسب، وذلك بسبب الخصائص المفيدة للشاي والقهوة على حدة. بين هذه الفوائد ما يلي :
- تعزيز وظائف الدماغ: يمكن أن يساعد مشروب السكلانس على تحسين الذاكرة والتركيز والانتباه والتعلم، لأن الكافيين ينشط الخلايا العصبية ويزيد من تدفق الدم إلى الدماغ. كما يحتوي الشاي على مواد مضادة للأكسدة تحمي الدماغ من التلف والشيخوخة.
- التقليل من مخاطر الإصابة بمرض السكري: يمكن أن يساهم مشروب السكلانس في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الخلايا للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن نقل السكر من الدم إلى الخلايا. وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الشاي والقهوة بشكل منتظم يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- تحسين صحة الكبد: يمكن أن يحمي مشروب السكلانس الكبد من الالتهاب والتليف والسرطان، لأن الكافيين يقلل من تراكم الدهون والكوليسترول في الكبد، ويمنع تكاثر الخلايا السرطانية. كما يحتوي الشاي على مواد مضادة للالتهابات والأكسدة تحمي الكبد
